备受瞩目的CRE·2024第15届中国（广州）火锅食材用品展览会（以下简称“CRE·2024第15届广州火锅展”）将于2024年5月16-18日，在广州·广交会展馆B区（五馆全开）开幕。展览面积超80,000平方米，联动2,000+品牌展商重磅亮相，更是有30+同期高品质活动精彩上演。
2024一城双展，5月16-18日同期举办“CRE·2024第15届广州餐博会”，打造一场规模宏大、影响卓著、品牌荟萃、趋势引领、供需对接的产业合作盛会，彰显了一城双展的品质和影响力，以多业态、规模化、全品类的展示布局，为市场复苏注入全新活力。
头部品牌和新势力品牌的齐聚，火锅业各大品类知名企业齐亮相，东灶、庄庆源、小龙坎、晟隆食品、圣恩、海鳞源、味尚鲜、三全、千味央厨、安井、国澳食品、厨友荟、涮大师、逮虾记、厨香传奇、雅道、大汤师、格匠、鑫渔食品、仟味、仲景、合膳记、粮之髓、蛤老大、老潮兴、利至雁、安采、吉上吉供应链、何氏水产、勇记水产、盛洋、富琳特、冠海水产、津津食品、爱健康、美味匙、深手信食品、顺营食品、浩洋、聚丁乐、玉羊肉业、冠海水产、禄仕、元朵、艾家食品、四通福德、劲霸、百香顺、川馥记、李传芳豆花、佐味家、双枪、集尚轩、恒星食品、翠宏、鹃城豆瓣酱、名花、安馨大厨、华谊生物、鑫汇达、犇发食品、百品味源、学堂油脂、丰润食品、汇湘轩、生生渔业、喜盼、火娃食品、共享川味、食只原、雅乐鲜等2000+知名品牌同台展示，聚合丰富多样的新产品、新技术、新服务等亿级资源，为采供对接合作创造更多商机。
01、火锅底料及调味品
02、牛羊肉
03、海鲜食材
04、火锅特色食材涮品
05、调理类食材
06、菌菇食材
07、丸滑制品
08、冻品食材
09、火锅设备及用品
10、外卖餐具及用品
11、火锅餐饮系列饮品
12、餐饮管理及服务
2024年5月16-18日，CRE·2024第15届广州火锅展将同期举办30+精彩论坛&比赛，打造餐饮人专属的狂欢盛宴。基于新品发布、百强发布、政策解读、营销干货、增长方法论、选品对接、行业趋势、切磋厨艺等多样化主题，助力餐饮人提升行业新认知，掌握致富生意经，抢滩2024餐饮业增长第一波“红利”。
专业观众参观时间
2024年5月16日 9:00-17:00（周四）
2024年5月17日 9:00-17:00（周五）
重要提醒：18岁以下及60岁以上非专业人员谢绝入场。
公众参观时间
2024年5月18日 9:00-14:00（周六）
广州 • 广交会展馆B区（5馆全开）
（广州市海珠区阅江中路382号）
